一名14岁的美国女孩24小时内饮用两罐容量大约为680毫升(每罐咖啡因含量为24

2021-01-22 19:24:00
dcadmin
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近日,有关功能性饮料“乐虎”的维生素B12含量超标的消息甚嚣尘上。“一瓶乐虎功能性饮料的维生素B12含量达到7.60微克,超标2倍多,喝多了会产生毒副作用,甚至会出现过敏性休克”,这一说法令消费者心头一紧。  事实上,这并不是功能性饮料第一次被推上风口浪尖。去年10月,一名14岁的美国女孩24小时内饮用两罐名为“怪兽”的功能性饮料而出现心脏骤停状况,6天后不治身亡,女孩家人将“怪兽”饮料公司告上法庭,认为是饮料里的咖啡因导致女孩心律失常。  有报道称,一瓶380ml乐虎饮料的原料表上,维生素B12的含量达到了7.6微克。根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》中的规定,年纪在18-50岁的人群维生素B12每日适宜摄入量仅为2.4微克。也就是说,如果一名成年人在一天中喝完一瓶380ml的乐虎饮料,那么,他的维生素B12摄入量就超标了。摄入过量的维生素B12会产生毒副作用,甚至会出现过敏性休克。  对此,乐虎饮料的生产经营企业福建达利集团一直未正面回应,商报记者昨天在电话采访福建达利集团时,也没有得到正面答复。  昨天,记者询问了杭州世纪联华超市的几家门店,饮料区工作人员纷纷表示:“从没卖过乐虎。”记者登录福建达利集团官网,没有查看到有关浙江地区的销售情况。  记者昨天走访超市时发现,尽管“乐虎”未现身杭城,但在世纪联华的各家门店,红牛、尖叫等功能性饮料被列在一个专属区域销售。  超市饮料类型大多分为六类:水、果汁饮料、茶饮料、碳酸饮料、功能性饮料及咖啡类饮品。从世纪联华和平店的饮料销量上看,六大饮料中,功能性饮料的销量占比约5%左右,排在各类饮料销量的第五位。  “功能性饮料的受众都是目标性顾客,年轻的、运动型消费者比较热衷购买。”业内人士表示,近一年来,功能性饮料的销量一直保持着稳定状态,消费者对功能性饮料比较“认牌子”,知名的功能性饮料,如红牛、尖叫等饮料,始终很受欢迎。  在超市,记者询问了28岁的IT青年姚先生,是否经常饮用功能性饮料。姚先生不假思索地回答:“看口味了,习惯加班的时候喝一罐。”而像姚先生这样,买饮料只看中口味,不留意饮料成分的消费者不在少数。记者昨天在几家超市现场随机采访了几位消费者,大多数人表示并不具体了解功能性饮料和普通饮料的区别,购买时也不会细看饮料表的成分。  以一罐250ml的红牛维生素功能饮料为例,维生素B12含量为3微克。按照维生素B12每日适宜摄入量来看,红牛饮料单罐的维生素B12也超出了适宜量。  浙江大学生命科学院王维义教授解释,维生素B12是必需的一种物质,能够帮助造血、参与内某种酶的合成。不同年龄段的人群,每日摄入量的标准是不同的。比如,一周岁幼儿每日摄入维生素B12的适宜量为0.9微克,4-7岁的儿童则需要1.2微克,成年人则为2.4微克。  “饮料中的维生素B12超出每日适宜摄入量,超出两三倍,不会对产生毒性影响。”浙江大学食品学院食品科学与营养系教授应铁进表示。  专家提醒,功能性饮料不饮用过量,一般不会对造成危害,但一般不推荐孕妇、儿童及青少年饮用功能性饮料,成年人也应控制饮用量。  去年10月,一名14岁的美国女孩24小时内饮用两罐容量大约为680毫升(每罐咖啡因含量为240毫克)名为“怪兽”的功能性饮料而出现心脏骤停状况,6天后不治身亡。诉讼文件显示,已故女孩“咖啡因中毒导致心律失常”,原有心脏瓣膜病症复杂化。  这并不是功能性饮料首次夺人性命。据了解,2009年至2012年6月,美国药管局接到可能关联“怪兽”功能性饮料的5起死亡和1起心脏病发作报告。  咖啡因是一种中枢神经兴奋剂,属于二类精神药品,人摄入后会出现兴奋、心率增快等症状,但一般不会致人死亡。美国女孩生前原有心脏瓣膜病,原有心脏病是致死的主要原因,但有心脏疾病等基础病患者确实需要注意避免摄入咖啡因。  知名营养师顾中一表示,摄入咖啡因的每日推荐量在200毫克以下,而美国“怪兽”功能性饮料一瓶含咖啡因240毫克,含量极高,一瓶就超过了200毫克的限制。  而从杭州各大超市销售的功能性饮料来看,每罐咖啡因含量多在50mg以下。比如250ml/罐的黄罐红牛含50mg咖啡因,100ml/瓶的力保健含20mg无水咖啡因。

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